Ti proponiamo un'antica  ricetta piemontese, tramandata nei decenni, che nelle campagne si preparava a fine estate con le verdure e le erbe aromatiche fresche e che sarebbe servito per tutto l'inverno in cucina.

6 verdure e 4 erbe aromatiche, lavorate a crudo per un prodotto versatile in cucina: dalla preparazione di un brodo vegetale , come insaporitore oppure come sostituto di un soffritto.

Non contiene aglio.

Dalla consistenza morbida, deve essere usato a cucchiaini. Non è salato. Una volta aperto il barattolo va conservato in frigorifero, coprendo la superficie del contenuto con un velo di olio.

Non ha conservanti, ne glutammato. Gluten Free

Vaso da 150 gr